Ailemizin ki en çekirdek ailemizden en geniş ailemize dek birleştiriciliği ile ünlü iki yemek vardır. İkisi de son derece meşakkatli ve bir o kadar da lezzetlidir. Mantı ve Katmer den bahsediyorum. Annem güzel yemekleri ile olduğu kadar katmer yapıcılığı ile ayrıca meşhurdur. Bu sabah kahvaltıya katmer yaptı. (Hamile kardeşimin arzsuna binaen) Bunu duyan diğer kardeşim ve eşinin de katılımı ile ailecek çok güzel bir kahvaltı yaptık. Açıkçası bir an evvel kahvaltıyı hazırlama telaşı ile hazırlanma aşamalarını fotoğraflamadım ama bir diğer sefer hem tarifini hem de yapılış aşamalarını sizlerle paylaşırım. İyi pazarlar ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder