Elma ve havuçlarımızı rendeliyor 2 havuca bir elma şeklinde bir oranla ve üzerlerine bir miktar toz şeker ie tarçın serpip pişiriyoruz. Ocağın üzerinden almadan toz olmayan ama bir hayli dövlmüş cevizimizi ilave ediyoruz. Sonra bu karışımı derin bir kaba alıyor, elimizle ve robot marifeti ile ufaladığımız petibuerre bisküvilerimizle karıştırıyoruz. İstediğimiz kıvamı elde ettikten sonra küçük toplar yapıyor hindistan cevizine veyahut renkli şekerle buluyor ve servis tabağına alıyoruz. Biraz soğumasını bekliyoruz. Afiyetle yiyoruz. Sevgiyle ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder